Opis produktu:
Kochające serce to członek wytwornej rodziny kunsztownych herbat kwitnących. Każda z jej kulek zwijana jest ręcznie na kształt przywodzący na myśl pełne miłości serce. Do białej herbaty, na której oparto to arcydzieło dołączono kilka dodatków, które wraz z nią tworzą piękną kompozycje.

Herbata ta zawdzięcza swój czar barwnemu i dorodnemu kwieciu, które wyłania się z wnętrza "serca" w miarę zaparzania. Duże biało-czerwono-zielone liście nadają naparowi majestatu, ciesząc oczy podającego i częstowanych.

Gotowy, klarowny napój roztacza wokół lekki, bardzo delikatny zapach. Kochające serce, podobnie jak inne herbaty białe, posiada słodkawy smak odczuwalny w górnej części gardła, na końcu podniebienia. Doskonale gasi pragnienie!



Pochodzenie:
Ojczyzną tej herbaty są oczywiście Chiny, bo przecież tylko kraj, który dał światu herbatę mógł stworzyć najdoskonalszą jej odmianę - herbatę kwitnącą.

Herbaciarze zajmujący się jej wyrobem uznawani są za mistrzów swego rzemiosła. Ale nie tylko estyma wytwórców poświadcza renomę tej herbaty. W ręcznie przygotowywanych kulkach odnaleźć można charakterystyczne tipsy, których obecność wskazuje na wysoką jakość herbacianego suszu. Odznaczają się one jasnym, srebrzystym kolorem. Nadaje go delikatny puszek, który w przypadku silnej obróbki po prostu by zniknął. Jego obecność świadczy więc o delikatności i mistrzowskiej wprawie jaka towarzyszy produkcji Kochającego serca.

Przygotowanie:
Proces parzenia herbat kwitnących to widowisko. Ich miłośnicy radzą, by zaparzać je w małym, szklanym czajniczku, podgrzewanym za pomocą herbacianej świeczki. Wystarczy wtedy jedynie wyłączyć światła i w blasku płomienia cieszyć się niezwykłym spektaklem, w którym mała niepozorna kulka rozkwitnie, rodząc dorodny, barwny kwiat.

Podobnie jak w przypadku innych białych herbat, "Kochające serce" parzy się w wodzie o temperaturze 75 stopni. Delikatność suszu sprawia, że proces ten powinien trwać stosunkowo długo – od 7 do 10 minut, herbata ta z zazdrością strzeże bowiem zawartych w niej składników. Z jednej kulki przyrządzić można nawet 3 napary, które za każdym razem smakować i pachnieć będą wyśmienicie! Jedną kuleczkę parzyć należy w ilości wody nie przekraczającej jednego litra. Jeśli pragniemy uzyskać silniejszy napar, stosować należy odpowiednio mniejszą jej ilość.