Opis produktu:
Klasyczny napar o klarownej, brązowej barwie i wyraźnym lecz łagodnym smaku, zachowującym swą delikatność nawet po dłuższym zaparzaniu. Tę turecką herbatę wyróżnia charakterystyczny posmak, wyczuwalny w gardle już po kilku łykach.

Pochodzenie:
Można nazwać Anglię krajem herbaty. To samo powiedzieć można o Rosji czy wielu krajach Dalekiego Wschodu. Wszystko to jednak blednie przy tureckiej miłości do herbacianego naparu. Czaj, czyli turecka herbata, sprzedawany jest w tym kraju na każdym kroku. Dosłownie. Chłopców, biegających z tacą pełną charakterystycznych filiżanek, spotkać można wszędzie – na ulicy, na plaży, na promach łączących dwa brzegi cieśniny Bosfor.

Herbata podawana jest też do każdego posiłku zamawianego w restauracji, zupełnie za darmo i w nieograniczonych ilościach (choć dodać trzeba, że nie zawsze zasada ta dotyczy w równym stopniu lokali przeznaczonych dla turystów zagranicznych).

Przygotowanie:
Łyżeczkę suszu na filiżankę, bądź dwie na szklankę parzymy przez 3-5 minut w wodzie o temperaturze 96 stopni Celsjusza. Gotowy napój wzbogacić można odrobiną cukru, miodu lub mleka. Wyśmienicie smakuje z ciastami i wypiekami, szczególnie tymi o nieco kwaśnym smaku – np. z ciastem śliwkowym.